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蛋清也就是雞蛋,吃雞蛋過多對心臟有損傷,可能會引發(fā)心臟病或者動脈粥樣硬化。

雞蛋富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,兩顆雞蛋所含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于三兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì),雞蛋的蛋白質(zhì)消化率在牛奶、豬肉、大米中最高,雞蛋中的蛋氨基酸含量非常豐富,谷類和豆類都缺乏氨基酸,所以雞蛋和谷類或豆類的食品混合使用,可以提高兩者的利用率,但是雞蛋在腸道中會產(chǎn)生氧化三甲胺的物質(zhì),可以使人體的動脈粥樣硬化,從而引發(fā)心臟病的發(fā)病概率,所以即使雞蛋的營養(yǎng)再高,也要適量的吃,不可過多攝入,過多攝入雞蛋還有可能會使膽固醇的量大大增加,造成血膽固醇的含量過高,所以在日常生活中攝入食物時,要學(xué)會控制,不可長時間過量的攝入一種食物。

如果患者患有心臟損傷在日常生活中飲食需要選擇易消化的食物,新鮮水果和蔬菜等,適當(dāng)?shù)娘嬎苊獗╋嫳┦常豢墒秤煤ur、辛辣刺激性的食物,需要戒煙戒酒,也不可以喝咖啡。

在日常生活中保持良好的生活作息,充足的睡眠,保證自己身心健康。

以上內(nèi)容僅供參考

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