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柚子對糖尿病有何幫助

柚子含有類似胰島素的成分,可以幫助糖尿病患者降低血糖。柚子所含的果膠不僅可以降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損傷程度。柚子含有的生理活性物質皮甙,橙皮甙,柚皮甙可以降低血液循環的粘滯度,減少血栓的形成。

其所含的大量的維生素C,能降低血液中膽固醇的含量,柚子還含有豐富的蛋白質,糖類,有機酸,維生素A原,維生素B1,維生素B2,維生素C,維生素p和鈣,磷,鎂,鈉等營養成分,非常有利于人們食用。

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