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冠心病患者最好是不要吃蛋黃,因為冠心病患者的飲食原則是低鹽,低脂,低膽固醇。因為蛋黃含有比較多的膽固醇,對于心腦血管疾病攝入過多的膽固醇的話是不利的,所以說最好是不要吃蛋黃,可以吃些蛋清,雖然雞蛋的營養比較的豐富,含有比較多的鈣,還有賴氨酸,還具有防止動脈硬化和高血壓的作用,但是冠心病患者是不能夠吃得。

平常可以多吃一些其他的食物,來保證這個營養的攝入,不一定非得說是吃雞蛋,可以多吃一些豆制品,或者是牛奶,還有像一些水果、蔬菜、雜糧等等,這樣同樣能夠滿足身體營養的需要。

冠心病患者在飲食上除了吃一些比較適合的食物以外,還要注意吃飯不要吃得太飽,因為吃得太飽,可能會對心臟造成壓力,對于疾病也不利,所以說盡量吃個七八分飽,這樣有利于疾病的康復。

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