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冠心病、心絞痛飲食注意事項

冠心病心絞痛患者在飲食方面應該注意如下事項:

第一,飲食上應選擇易消化的食物。烹調方式應以清淡為主,少吃辛辣、油膩及冰冷的食物。

第二,盡可能的減少脂肪的攝取。熱量來源主要以糖類和蛋白質為主,若是體重超過標準,要逐漸減輕體重。

第三,多吃開胃的食物,如大棗、薏米仁,尤其薏米仁,具有祛濕、祛風的作用著稱。薏米仁粥或和綠豆一起煮都是很好的選擇。

第四,身體若屬熱性,平時經常吃一些綠豆、西瓜等食物,若屬寒性,則應吃羊和牛肉等,不過攝取量不要過多。

第五,若有服用阿司匹林,一定要在飯后才能服藥,因為此藥容易對胃造成傷害,并且容易造成缺鐵性的貧血。

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