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DHA一般是指二十二碳六烯酸,堅果類食物、藻類、深海魚等物質中含有二十二碳六烯酸。

1、堅果類食物:

例如核桃、腰果、花生、松子等,這些食物中α-亞麻酸含量非常高,而此種物質是轉化為二十二碳六烯酸的重要物質。

2、藻類:

例如海帶、海藻、裙帶菜等,二十二碳六烯酸的含量通常可高達35%~50%,適當的食用有利于補充身體所需。

3、深海魚:

例如帶魚、金槍魚、沙丁魚、三文魚等,該類食物中平均每100克含有的二十二碳六烯酸含量都超過了1克,都屬于含量較高的。

除以上物質中含有二十二碳六烯酸外,另外蝦蟹類、貝類、母乳中也含有。二十二碳六烯酸是大腦細胞膜的重要構成成分,具有輔助腦細胞發(fā)育的作用,平時如果身體出現了缺乏二十二碳六烯酸的情況,一定要及時的進行補充。

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