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• 煮熟的蘋果比生吃效果好

  蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體使用，從而使其營養作用施展得更完善。據研究發現，蘋果加熱后，其所含的多酚類自然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、降血脂、抑制自由基起到抗氧化、抗炎殺菌的作用，還能抑制血漿膽固醇升高。煮熟的蘋果中含有豐富的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。平常生活中可以做點蘋果山楂粥，腸胃不好的患者可以當作早餐，長期堅持可補虛健脾，治療消化不良，同時也適用于高血壓患者。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-06-14 65603次

• 煮蘋果能治拉肚子嗎

  生蘋果食用以后，它可以刺激胃腸道，所以對于脾胃虛寒的人來說，吃生蘋果可能會導致腹脹、腹瀉的加重。但煮蘋果它就可以把生蘋果的寒性給去除掉，所以對于脾胃虛寒的人群，可以食用這種煮的蘋果。經常腹瀉的人，脾胃虛寒的人群，吃煮蘋果，還是可以治療拉肚子的，一方面，它沒有蘋果的寒性；第二方面，煮的蘋果，它呈一種果膠狀，可以對腹瀉有一定的緩解作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2019-02-11 49160次

• 蘋果治腹瀉是蒸還是煮
  蘋果止瀉，可以蒸著吃，也可以煮著吃，只要是熱蘋果，就可以達到止瀉的目的。吃熱蘋果，確實有一定的幫助止瀉的功效，不過只能當作一種輔佐治療的方式，如果情況嚴重，還是需要看醫生和吃藥的。蘋果具有調理腸胃的作用，具有止瀉和通便的雙重作用，這是因為蘋果中含有果膠、膳食纖維等特殊的物質。未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起到通便的作用。而煮過的果膠，則不僅具有吸收細菌和毒素的作用，而且還有收斂止瀉的功效。蘋果中含有大量的有機酸，具有很好的收斂作用。果膠，纖維素，有吸收細菌和毒素的作用，具有抑制和消除細菌毒素的作用，所以能止瀉。而纖維和有機酸又可刺激腸道，使大便松軟而通暢，所以蘋果既可止瀉，又能通便。
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  鞠姜華 主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區

  2018-11-03 53447次

• 腹瀉吃蒸蘋果嗎
  腹瀉的患者可以吃蒸蘋果，但生蘋果是不能吃，主要是由于蘋果中富含有豐富的果膠以及鞣酸和膳食纖維的成分。如果未經加熱生蘋果能夠促進胃腸道的蠕動，使腹瀉的癥狀加重，蘋果經過加熱以后，其中的鞣酸和果膠均能夠起到收斂止瀉的作用，所以對于腹瀉能夠起到緩解。對于腹瀉的患者，最好能夠到醫院就診，根據病因，針對性的選擇，應用藥物治療，進一步完善大便分析以及腸鏡等相關的輔助檢查，排除惡性病變而引起的腹瀉情況，腹瀉患者飲食要注意清淡易消化。
  語音時長 01:12”
  楊蜜蜜 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-10-31 3278次

• 治療脾胃虛證蒸蘋果吃好還是煮蘋果吃好
  病情分析：治療脾胃虛弱還是煮蘋果吃好，可以減少胃腸道刺激，煮熟的蘋果還含有豐富的鞣酸和果膠，鞣酸它能減少腸道的分泌，有調理腸道的作用，緩解腹瀉。意見建議：患者一定要在當地正規醫院的醫生指導下進行服用，防止對身體造成不利。平時要注意休息，保證充足的睡眠。飲食宜清淡，忌食辛辣、油膩、生冷、刺激性的食物。養成良好的飲食和生活習慣才可以，平時可以多鍛煉自己的身體，增強體質。
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2020-05-15 4804次

• 腹瀉吃蒸蘋果嗎
  病情分析：出現一些腹瀉的病人是可以吃一些蒸蘋果的。主要是由于蒸蘋果比較柔軟，而且有利于消化和吸收，對于一些腹瀉的癥狀是具有非常不錯的緩解作用的。意見建議：建議病人平時可以多吃一些蒸蘋果，不僅具有補充維生素和微量元素的作用，還能提高機體的免疫力和抵抗力。然后配合吃一些蒙脫石散、乳酸菌素片、凝結芽孢桿菌活菌片等藥物，患病期間還要注意多休息，不要過度勞累、熬夜。
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2019-08-07 1802次

• 蒸蘋果VS煮蘋果：哪種更適合你？
  ??在日常飲食中，蘋果作為一種營養豐富、口感清甜的水果，深受大家的喜愛。除了生吃，蒸蘋果和煮蘋果也是常見的吃法。那么，蒸蘋果和煮蘋果到底有什么區別呢？讓我們來一探究竟！?蒸蘋果與煮蘋果的常見區別?烹飪方式不同蒸蘋果：將蘋果切成塊或片，放入蒸鍋中，利用水蒸氣進行加熱。這種方式相對溫和，能更好地保留蘋果中
  周超 副主任醫師兗礦新里程總醫院

  2024-12-24 0次

• 早上吃煮雞蛋好還是蒸雞蛋好
  早上吃煮雞蛋和蒸雞蛋都好，但是都需要注意適量，如果有不適癥狀，建議立刻就醫。煮雞蛋和蒸雞蛋都屬于烹飪雞蛋的方式，其中都保留了雞蛋中的大部分營養成分，比如優質蛋白、碳水化合物以及微量元素，早上無論吃蒸雞蛋還是煮雞蛋，都能夠為身體補充營養和能量，也可以增加飽腹感，改善饑餓，對于身體健康有益處，因此早上吃
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-08-26 0次