鐵觀音是一種介于綠茶和紅茶之間，屬于青茶類，是咱們中國十大名茶之一，它屬于半發酵的一個茶品，具有以下的一些功效：
第一、它有美容減肥的作用，同時還有抗衰老的作用。因為鐵觀音茶當中，有一個很重要的成分叫兒茶素，兒茶素具有較強的抗氧化活性，可消除細胞中的一些活性氧分子，從而減少這些活性氧分子，對人體細胞的損害，從而對人體的皮膚細胞，還有其他的重要細胞有保護作用，同時這些細胞免受活性氧分子的侵害以后，也起到一個抗衰老作用。另一方面鐵觀音茶當中，含有錳、鐵、氟等等一些微量元素，它含氟量在各大名茶之首，所以對防止齲齒，或者是老年骨骼疏松癥有一定的作用。
第二、它具有防癌的作用。這是因為鐵觀音茶當中含硒量比較高，在各大茶類當中，它的含量居前列，大家都知道硒，能夠預防腫瘤的發生和發展，因此鐵觀音茶也有一定的預防腫瘤的作用。
第三、它有提神益思的作用。鐵觀音茶當中含有咖啡堿，咖啡堿它能夠興奮中樞神經，增進思維提高工作效率，也因為這一點，建議不要在睡前喝鐵觀音茶，包括其他的茶類，以免導致失眠。
第四、它對心血管疾病有改善作用。因為鐵觀音茶當中有一個重要的成分叫茶多堿，它可以改善脂肪代謝，從而改善動脈血管內壁的脂肪的沉積，減少動脈粥樣硬化的發生，因此對心腦血管疾病的預防，有一定的作用。
