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腰果有什么營養和功效

腰果中含有膳食纖維、不飽和脂肪酸、鋅、維生素E、維生素B1等營養成分,還具有潤腸通便、調節血脂、增強免疫力、抗氧化、消除疲勞等功效。

1、潤腸通便:

腰果富含油脂和膳食纖維,能夠潤滑腸道,促進腸道蠕動,有助于預防便秘和促進正常的排便。

2、調節血脂:

腰果中的不飽和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白和甘油三酯水平,從而調節血脂,對高血脂癥患者有益。

3、增強免疫力:

腰果含有多種微量元素,如鋅、鎂、鐵等,有助于提高機體的免疫功能,預防疾病。

4、抗氧化:

腰果中的不飽和脂肪酸和維生素E等抗氧化成分,能夠對抗自由基,減緩皮膚老化,保持皮膚的彈性和光澤。

5、消除疲勞:

腰果中的維生素B1含量較高,有助于補充體力,消除疲勞。

腰果雖然具有多種營養成分和功效,但腰果的熱量較高,長期大量服用容易引發熱量過剩,導致肥胖。

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