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而且豆?jié){當(dāng)中所含的蛋白質(zhì)含量是比較高的,對(duì)于補(bǔ)充身體的營養(yǎng),幫助也是比較大的。而且豆?jié){當(dāng)中所含的礦物質(zhì)是比較多的,尤其是鎂元素,鈣元素是比較高的,可以幫助降低血脂,改善腦部的血流,心臟的血流。

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