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蠶豆會中毒嗎

女, 36歲

2019-07-18 2610次

病情描述:

蠶豆會中毒嗎

醫生回答

病情分析:

蠶豆中含有調節大腦及神經組織的成分,鈣,鋅,錳,磷脂等,冰凍的蠶豆沒有毒性,一般都可進食。患有痔瘡出血,消化不良,慢性結腸炎,尿毒癥的患者要注意,不宜進食蠶豆,蠶豆不能與田螺同食。

意見建議:

為了防止中毒,吃蠶豆時一定要煮熟,食用后如有任何不適,請及時就醫。

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