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杏鮑菇中毒的癥狀

男, 58歲

2020-06-08 5071次

病情描述:

杏鮑菇中毒的癥狀

醫(yī)生回答

病情分析:

杏鮑菇中毒的癥狀可為腹痛,惡心嘔吐,腹瀉。杏鮑菇是一種活性菌,一般情況下進(jìn)食不容易引起中毒。如果食用沒有煮熟的杏鮑菇,或者是生食杏鮑菇,容易引起中毒,中毒后可出現(xiàn)以上癥狀。

意見建議:

杏鮑菇的保鮮期一般為4~5天,我們建議在保鮮期內(nèi)徹底洗凈,煮熟后食用。切忌生食杏鮑菇,食用未煮熟杏鮑菇或是食用腐爛變質(zhì)的杏鮑菇,否則引起中毒的可能性大。

病情分析:

若食用大量的杏鮑菇,或者是使用發(fā)霉的杏鮑菇,被污染的杏鮑菇,或者是沒有炒熟的杏鮑菇。可能會出現(xiàn)中毒癥狀,主要會表現(xiàn)有急性消化道的癥狀,惡心,嘔吐,腹痛等。嚴(yán)重者還會伴有頭暈,頭痛等癥狀。

意見建議:

出現(xiàn)癥狀時(shí),首先要多喝水,促進(jìn)排泄。也可以催吐治療。若是病情仍不能控制,要及時(shí)的去醫(yī)院進(jìn)行洗胃,同時(shí)還要給予補(bǔ)液,避免出現(xiàn)身體平衡及電解質(zhì)紊亂,在食用杏鮑菇時(shí)一定要適量,要吃新鮮干凈的杏鮑菇,并且要炒熟了再食用。

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