為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25800次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59674次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 8082次

• 懷孕喝粥有營養(yǎng)嗎
  懷孕喝粥沒有營養(yǎng)。懷孕以后，母親體內(nèi)孕育著胎兒，通過母體攝入的養(yǎng)分來供給胎兒的生長和發(fā)育，隨著孕周增加，胎兒發(fā)育增大，需要攝入更多的營養(yǎng)物質(zhì)，來滿足孕婦及胎兒的需要。如果懷孕期間經(jīng)常喝粥，容易引起營養(yǎng)不良，因為粥里面缺乏微量元素，優(yōu)質(zhì)的蛋白等，不能夠滿足孕婦及胎兒生長發(fā)育需要。由于長期營養(yǎng)不良，還容易引起胎兒生長發(fā)育受限，胎盤功能減退，孕婦貧血，水腫、低蛋白血癥。
  語音時長 01:08”
  吳傳歡 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-03-17 6852次

• 西紅柿鮑魚有營養(yǎng)嗎
  病情分析：西紅柿鮑魚有著豐富的營養(yǎng)。鮑魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，鐵碘和維生素等，鮑魚營養(yǎng)價值極高。鮑魚有平肝，固腎養(yǎng)陰的作用，有調(diào)經(jīng)，潤腸通便的作用。西紅柿含有豐富的維生素與鮑魚結(jié)合在一起，營養(yǎng)價值更高，同時西紅柿可以去除鮑魚的腥味，葷素搭配更健康。意見建議：建議痛風(fēng)患者或尿酸高的人不要吃鮑魚，感冒發(fā)燒或咽喉疼痛期間不要食用鮑魚。年齡過小的寶寶不要吃鮑魚，寶寶腸胃功能比較弱，不容易消化和吸收，會加重腸胃負(fù)擔(dān)。
  邱艷艷 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-07-20 3705次

• 鮮人參有營養(yǎng)嗎
  病情分析：鮮人參有很高的藥用價值，有助于提高免疫力，減緩身體衰老，幫助元氣恢復(fù)的作用。特別是人參中含有的人參皂苷成分，可以幫助人體遏制癌細(xì)胞的擴(kuò)散，幫助促進(jìn)睡眠的效果。意見建議：建議服用人參之后不要喝茶，茶中的茶多酚會降低人參的滋補功效。服用人參后不要吃蘿卜和海鮮，否則會影響效果。由于人參屬于溫補性藥材，在感冒發(fā)熱和咽喉疼痛期間不宜食用人參。
  邱艷艷 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-07-20 1403次

• 鮮鮑魚和干鮑魚的營養(yǎng)價值一樣嗎
  鮮鮑魚和干鮑魚的營養(yǎng)價值通常一樣，食用時應(yīng)控制好攝入量。干鮑魚是用新鮮鮑魚制作而成，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，與鮮鮑魚相比更容易儲存。鮮鮑魚的營養(yǎng)成分與干鮑魚的營養(yǎng)成分基本相同，只是多了些水分，因此這兩種食物的營養(yǎng)價值都比較高，通常沒有區(qū)別。無論是吃鮮鮑魚還是
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-06-01 0次

• 鮑魚的營養(yǎng)價值及怎么吃有營養(yǎng)？
  前段時間，我有位朋友因為工作繁忙，飲食不規(guī)律，導(dǎo)致身體逐漸消瘦，免疫力也明顯下降。他嘗試了各種補品，但效果并不顯著。后來，我陪著他咨詢了一位營養(yǎng)專家，專家告訴他這可能是營養(yǎng)不良導(dǎo)致的，建議他嘗試食用鮑魚來補充營養(yǎng)。鮑魚是一種珍貴的海鮮食材，其營養(yǎng)價值極高。鮑魚富含蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的基
  2024-03-20 0次