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胰腺炎吃什么蔬菜

女, 38歲

2019-01-06 3119次

病情描述:

胰腺炎吃什么蔬菜

醫生回答

病情分析:

胰腺炎患者蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜,但須煮熟吃,將纖維煮軟,防止增加腹瀉。調味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌,加重胰腺負擔。要吃一些低脂肪,高蛋白,高維生素,高碳水化合物和無刺激性、易消化的食物,急性發作期應禁食1-3天,可靜脈補充營養,以免引起對胰腺的刺激。

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