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痛風患者宜食動物油嗎

女, 67歲

2018-12-26 1769次

病情描述:

痛風患者宜食動物油嗎

醫生回答

病情分析:

雖然無論動物油還是植物油其所含的嘌呤都較少,痛風患者都可食用,但是植物油中嘌呤含量比動物油的更少,并且植物油含有較多的不飽和脂肪酸,他們具有加速膽固醇分解和排泄的作用,因此痛風病人以食用植物油為宜。

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