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吃豆芽中毒有什么癥狀

女, 41歲

2021-10-23 1410次

病情描述:

吃豆芽中毒有什么癥狀

醫生回答

病情分析:

吃豆芽中毒多是因為豆芽沒有炒熟,豆芽中含有的胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用后會出現中毒的情況。中毒的癥狀主要有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉甚至是昏迷等情況。

意見建議:

建議可疑食物中毒的患者,盡早去醫院就診,配合醫生積極洗胃以及服用必要的解毒藥物治療。平時的時候一定要注意清潔飲食,避免進食過期、霉變等劣質食物,注意腹部保暖,戒煙戒酒等。

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