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吃花蛤有營養嗎

女, 32歲

2020-07-27 2874次

病情描述:

吃花蛤有營養嗎

醫生回答

病情分析:

有營養?;ǜ蚝胸S富的蛋白質、碳水化合物以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和多種維生素,而且還含有碳酸鈣、磷酸鈣、碘和溴鹽等成分。

意見建議:

花蛤性微寒,脾胃虛寒,腹瀉便池者,寒性胃痛腹痛者,女子月經來潮期間及婦人產后,受涼感冒者忌食。過敏者也應避免食用。在選購花蛤時應選擇新鮮的、個大的。在烹調時最好是煲湯,味道鮮美,用油量少。

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