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• 吃稀飯會(huì)長(zhǎng)胖嗎

  這個(gè)人長(zhǎng)胖、肥胖、體重增加有很多因素，最主要的原因是由于我們攝入的熱量過多，我們攝入的熱量大大的超過了我們消耗的熱量，這樣長(zhǎng)時(shí)間以后就會(huì)導(dǎo)致熱量，以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)，就會(huì)慢慢的發(fā)胖。而這種粥和稀飯，它是一種非常容易吸收的碳水化合物，一般情況下如果食用過多的話，它可以增加我們的這種肥胖的幾率。當(dāng)然了喝粥這還和量也有關(guān)系，喝少量的粥可能影響不大，如果喝粥量比較大，它對(duì)于肥胖，對(duì)于減肥是不利的，特別是喝含熱量比較高的這種粥，比如說米粥等等。如果是些雜糧粥，可能含熱量相對(duì)小一些，比如說薏米粥、燕麥粥，它的熱量比較少，對(duì)肥胖影響小一些。對(duì)這種大米粥、小米粥，這種含熱量相對(duì)多一些，對(duì)減肥是不利的。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2019-02-13 126968次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59674次

• 孕期吃什么菜有營(yíng)養(yǎng)
  一，蘿卜。蘿卜含有維生素C，比蘋果要高六倍，蘿卜里含有維生素A，糖化酵素可以預(yù)防夜盲癥，膽結(jié)石，十分有利于人體充分的吸收。二，菜花。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可以預(yù)防產(chǎn)后出血，增加母乳中維生素K的含量。菜花能夠增強(qiáng)肝臟的解毒能力以及提高機(jī)體的免疫力，而且能夠預(yù)防感冒，防止壞血病的疾病。三，野菜。野菜是孕婦營(yíng)養(yǎng)佳品，野菜不僅以其污染少和無污染而優(yōu)于田園蔬菜，而且具有營(yíng)養(yǎng)以及食療的雙重作用。野菜中含有植物蛋白，維生素，纖維素以及多種的礦物質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，所以孕婦可以多吃野菜。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
  劉玉杰 主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2018-10-31 14654次

• 吃腹瀉奶粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  吃腹瀉奶粉是有營(yíng)養(yǎng)的，即使是新生兒，完全依靠腹瀉奶粉，也是營(yíng)養(yǎng)足夠的，它含有正常的人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種維生素和礦物質(zhì)，是特殊配方的嬰兒奶粉，即使在新生兒期吃這一類的奶粉，也不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠。對(duì)于嬰兒發(fā)生了腹瀉的時(shí)候來進(jìn)行食用，也是非常足夠的。它一般是以牛乳或者是黃豆為基礎(chǔ)，沒有乳糖的嬰兒配方奶粉，這個(gè)時(shí)候一般會(huì)把容易導(dǎo)致過敏的大分子的牛奶蛋白，分解成為了沒有致敏作用的短肽和氨基酸，而且添加了一些核苷酸，對(duì)于增強(qiáng)免疫力，保護(hù)胃腸道的微環(huán)境，減輕腹瀉的癥狀，都具有很大的幫助。所以吃腹瀉奶粉也是有營(yíng)養(yǎng)的，而且是比較好的。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施，應(yīng)該去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
  王陽陽 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-01-07 2877次

• 紅豆稀飯有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：紅豆稀飯也是有營(yíng)養(yǎng)的。紅豆當(dāng)中還有非常豐富的維他命b1，b2，蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，具有補(bǔ)血，利尿，消腫，促進(jìn)心臟活化的功效，而且還能夠增加腸道的蠕動(dòng)，減少便秘，消除心臟或者是腎病所引起的浮腫。意見建議：建議患者在日常生活當(dāng)中一定要注意飲食清淡，營(yíng)養(yǎng)均衡，什么東西都應(yīng)該要吃一些，但是不要一次性吃得太多，以免加重腸道負(fù)擔(dān)。也不要不吃這個(gè)，不吃那個(gè)，以免引起營(yíng)養(yǎng)不良。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2020-07-24 2104次

• 孕晚期吃稀飯有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：孕晚期吃稀飯是有營(yíng)養(yǎng)的，但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有限，并不能滿足孕婦和胎兒的日常需要，稀飯中含有少量的碳水化合物和元素。但是孕婦日常需要攝入豐富的蛋白質(zhì)，也要保證充足的脂肪，為了促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育，還要多補(bǔ)充礦物質(zhì)，維生素等等。意見建議：建議孕晚期的孕婦在吃稀飯的同時(shí)要，搭配吃一些其他有營(yíng)養(yǎng)的，并且稀飯要注意加熱后再吃，要保證飲食全面，營(yíng)養(yǎng)均衡搭配。
  王松奎 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-18 2104次

• 稀飯加什么比較有營(yíng)養(yǎng)
  稀飯一般加雞蛋、瘦肉、菠菜等食物比較有營(yíng)養(yǎng)，但是應(yīng)注意控制攝入量，不可以暴飲暴食。另外，在吃稀飯時(shí)不要搭配藥物，以免影響藥效。1、雞蛋：稀飯通常是由小米或大米等為主要原料熬制而成的，生活中在喝稀飯的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)募右恍╇u蛋，能夠很好的補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)，而且有助于胃腸消化和吸收。2、瘦肉：在喝稀飯
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-06-01 0次

• 懷孕吃米粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  懷孕吃米粉有營(yíng)養(yǎng)，米粉里面含有豐富的碳水化合物質(zhì)以及混合物質(zhì)，可以為孕婦補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是米粉是經(jīng)過加工之后制作而成，不容易被人體消化和吸收。懷孕以后在飲食方面要營(yíng)養(yǎng)全面，可以吃蛋類和肉類，及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，才能有利于胎兒健康的成長(zhǎng)發(fā)育，千萬不要吃生冷寒涼的食品。
  于榮 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-10-25 0次