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慢性腎炎能吃西蘭花嗎

男, 56歲

2020-08-18 4421次

病情描述:

慢性腎炎能吃西蘭花嗎

醫生回答

病情分析:

慢性腎炎患者是可以吃西蘭花的,西蘭花是一種低鉀,低磷,富含維生素以及纖維素的蔬菜,適合各類慢性腎炎患者食用。烹飪西蘭花時最好用清水白灼,不要放太多的油鹽之類的。

意見建議:

慢性腎炎患者飲食上需要注意低鹽優質低蛋白飲食,食鹽攝入量需要小于6克每天。蛋白攝入量根據腎小球濾過率確定,維持在0.6~1.0克每公斤體重每天,蛋白以優質蛋白為主,比如瘦肉,雞蛋,牛奶等。

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