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吃泡發木耳中毒怎么辦

男, 51歲

2020-07-18 2162次

病情描述:

吃泡發木耳中毒怎么辦

醫生回答

病情分析:

吃泡發木耳出現中毒現象,建議應立即去醫院進行洗胃,或者是催吐處理,同時也可以適當導瀉治療,從而來清除胃腸道內的有毒物質,防止對身體產生更嚴重的影響,同時還要適當補充生理鹽水,防止出現脫水癥狀。

意見建議:

尤其在夏季高溫環境中,在浸泡木耳時時間不宜太久,否則可能會發生變質現象,一般情況下用溫水泡發一小時左右就可以進行食用,如果時間過長建議不要食用。

病情分析:

吃泡發木耳中毒,出現惡心,嘔吐,腹痛,腹脹,腹瀉等情況,應立即飲用大量溫清水,自行催吐,然后盡快到醫院急診科就診,完善血常規,糞便常規+隱血,血生化,血淀粉酶,心電圖等相關檢查,若有細菌感染,給予頭孢類或喹諾酮類抗生素抗感染。若腹痛腹脹,給予山莨菪堿或丁溴東莨菪堿解痙止痛。還可給予洗胃,灌腸,導瀉,補充水電解質等對癥支持治療。

意見建議:

建議市民購買木耳時要選擇干凈無異味的木耳。用溫清水泡發,泡發時間不要過長。不宜進食隔夜泡發的木耳,泡發后需徹底清洗干凈,再烹調食用。

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