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醫生主講實錄

痛風可以吃牛肉、牛肉干嗎,回答是肯定的,可以。痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病,與嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關,特指急性特征性關節炎和慢性痛風石疾病,主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現關節殘疾和腎功能不全。我們牛肉屬于中等含量嘌呤的,一個食物,所以這類食物我們可以少量食用,不能大量食用,少量食用是沒有問題的,盡管放心。

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