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上火期間能吃大蒜嗎

醫生主講實錄

蒜頭是屬于辛熱的食材,上火期間是不能大量吃蒜頭的。但是大蒜有很多功效,平常適度的吃一些大蒜,能夠達到抗菌消炎的目的。另外大蒜還有祛毒防腐,除蟲的作用,每日適度的吃蒜,還能夠提高身體的免疫力,預防多種疾病,而且大蒜還有很好的防癌抗癌的效果。

雖然大蒜的功效很多,但是如果長期吃也會出現很多的疾病,比如如果是眼睛不好,或者是肝火旺的人吃太多大蒜,會造成視力下降,而且有些人還會出現耳鳴、口干、口苦、記力下降等情況。

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