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新鮮的蒲公英可以泡水喝嗎

醫生主講實錄

新鮮的蒲公英可以泡水喝,但曬干后泡水喝效果更好一點。蒲公英的全草都可以入藥,有清熱解毒、利尿散結的功效,但是如果將新鮮的蒲公英泡水喝,首先會有一股青澀的味道,喝起來像是喝焯了水的蔬菜一樣不好喝。

蒲公英本身有清熱、解毒、消炎的作用,可以用于治療膽結石、風濕痛、咽喉腫痛,還有上火引起的牙齦腫痛。蒲公英有豐富的維生素A、維生素C,還有一些礦物質,對消化不良和便秘有很好的改善作用。因為蒲公英性質是比較涼的,容易造成體寒的情況,女性在月經期間一定要注意不要喝,否則很容易造成痛經。

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