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無花果上火還是去火

醫生主講實錄

吃無花果是不會上火的。從中醫的角度來看,無花果是性寒,味甘。如果是剛從樹上摘下來的無花果,蒂部帶有白色的分泌物,這種汁液有較強的腐蝕性,食用過多會出現口腔潰瘍,還會出現消化道不適的癥狀,就誤認為是無花果上火,實際上是無花果過敏。

另外無花果有很多的功效,無花果是比較甜的,含有很多的糖分,主要是包括葡萄糖、淀粉,所以無花果是屬于一種高糖的食,因此無花果,對于糖尿病的患者,或者是高脂血癥,或者是肥胖的人,也是不適合多吃的。

另外無花果里邊,植物酸含量是比較高的,尤其是沒有完全成熟的青色的無花果,含有果酸、草酸等,對胃腸的刺激是比較大的,所以本身有胃潰瘍的患者,食用過后會加重,有的人會出現胃腸穿孔或者大出血等等。

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