膽囊炎患者平時飲食上注意飲食清淡,要少吃辛辣刺激油膩食物,尤其要少吃包括油炸食物以及蛋黃等肥甘厚膩食物,因為進食肥甘厚膩食物后會刺激機體膽汁收縮,進而導致膽囊收縮功能受到影響,會有可能引起膽囊炎急性發作。
同時平時要戒掉飲酒的習慣,由于酒精等屬于刺激性食物,如果長期飲酒,則會影響膽汁排泄,進而導致膽囊炎發作,膽囊炎的發作和飲食有一定關系,因此平時應該養成良好的飲食習慣。按時吃早餐,不要暴飲暴食,適當吃一些蔬菜水果,包括芹菜,小油菜以及蘋果、香蕉等促進機體腸道消化吸收功能保持通暢,可以減輕膽囊炎發作的頻率。