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肝臟的脂肪從哪里來?

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醫生主講實錄

肝臟是人體脂肪代謝的中心,能夠合成和儲存脂類。不僅供應肝臟,而且供應全身需要。肝臟也是脂肪運輸的樞紐,經腸道消化吸收后的脂肪先進入肝臟,以后再轉變為體脂而儲存。

饑餓時儲存的體脂先被運送到肝臟,然后進行分解。在肝內中性脂肪可水解為甘油和脂肪酸,此反應可被肝脂肪酶加速,甘油可通過糖代謝途徑被人體所利用,脂肪酸可完全氧化為二氧化碳和水。

當人體脂肪代謝出現紊亂的時候,脂肪轉運失常,可以使脂肪堆積于肝臟內而形成脂肪肝。

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