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腦梗忌諱吃什么食物

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醫生主講實錄

得了腦梗塞飲食要注意:

一,限制精制糖和含糖類的甜食包括點心,糖果和飲料的攝入。

二,忌肥甘甜膩,過咸,刺激助生痰、生火之食品。

三,少吃甜食,奶油,蛋糕,少食過多醬菜,咸菜等。

四,忌食生,冷,刺激辛辣食物,如麻椒,辣椒,麻辣火鍋,白酒,還有熱性食物,如濃茶,羊肉,狗肉等。

五,忌吸煙,忌酗酒。吸煙可損害血管內膜并引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓,大量飲用烈性酒對血管有害無益。據調查,酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

六,忌食肥肉,動物內臟,魚卵等。

七,不宜采用油炸,煎炒,烹調燒烤。

八,要限制脂肪的攝入量,每日膳食中要減少總的脂肪量,特別減少動物脂肪,烹調時不要用動物油而改用植物油代替。

九,要限食飲食中膽固醇,每日應在三百毫克以內,相當于每周只可吃三個蛋黃。

十,要控制總熱量,增加蛋白質的含量。

以上內容僅供參考

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