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高脂血癥能吃雞蛋嗎

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醫生主講實錄

高脂血癥可以吃雞蛋,但是不能吃過多的雞蛋,每天吃一個就可以,因為一個雞蛋我們重量說大概在五十克,五十克中蛋白質有可能是六克脂肪。如果過多的攝入雞蛋,一天吃七八個,那么總熱量就會上升。所以過多的吃雞蛋也是不合適的,尤其是對那些已經有冠心病,已經有腦卒中,高血壓的患者,這部分人要適當的限制對雞蛋的攝入。

膳食指南中提出了一個健康飲食的標準,也就是說我們每天建議攝入四百克的蔬菜,而且以深綠色的蔬菜為主要占二分之一以上;水果大概在半斤以上,半斤到350克;谷類和肉類大概在三十克左右。高脂血癥的患者每天吃雞蛋最好吃一個不要多吃。

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