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糖尿病吃蜂蜜

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醫生主講實錄

糖尿病是一種慢性疾病,以高血糖為特征的代謝性疾病。

糖尿病人是不能吃蜂蜜的,因為蜂蜜的成分有葡萄糖,果糖,當然還含有維生素,礦物質和氨基酸等等。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

如果糖尿病人使用蜂蜜之后,會使人體內的血糖快速升高,顯然這對糖尿病病人是極為不利的,因此糖尿病病人不建議食用蜂蜜。

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