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腦栓塞病人吃什么好

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醫生主講實錄

第一,可以多吃一些蔬菜,少飲酒,蔬菜和水果含有大量的維生素,鉀鎂等營養豐富的維生素,可以調節膽固醇代謝,防止動脈硬化的發展,同時可以增加血管的致密性。

第二,要常吃一些植物油,少吃動物脂肪,植物油含不飽和脂肪酸,可以促進血清膽固醇降低,而動物脂肪如豬油,奶油,肥肉,動物內臟,蛋黃等,含有膽固醇較高。

第三,飲食要清淡,不宜過飽,因為吃咸德飲食鈉會進入血管壁使其增厚,血壓增高,進食量應適當不宜過飽,否則身體過胖加重心臟的負擔。

第四,蛋白海味不能吃,飲食中缺乏蛋白質同樣會發生,血管的硬化,蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白,以供應身體必須的氨基酸。

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