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醫(yī)生主講實錄

目前人們對孕婦朋友的身體營養(yǎng)很關(guān)注,由于胎兒的生長過程需要很多的營養(yǎng),往往人們在日常生活中對孕婦的飲食有一定的科學(xué)安排,那么懷孕能吃粉絲嗎?

對于粉絲,孕婦是需要慎吃的,原因是什么呢,粉絲是我國國內(nèi)常見的食品之一,多是以大米,綠豆,紅薯等粉制成,孕婦慎食粉絲主要是因為傳統(tǒng)的粉絲在加工制作的過程中有一些作坊為了讓粉絲不易被煮爛,更有韌性,會添加明礬,明礬也就是硫酸鋁鉀,攝入過量的硫酸鋁鉀會影響腦細(xì)胞的功能,從而影響或干擾人的意識和記憶能力,還可以引起卵巢萎縮的病癥,孕婦吃粉絲明礬容易通過準(zhǔn)媽媽的身體影響到寶寶的大腦發(fā)育,因此孕婦一定要慎吃粉絲,即使必須食用的情況下也要少量食用,一定要購買正規(guī)品牌的粉絲產(chǎn)品。

按國家規(guī)定來說,粉絲是不允許添加明礬的,特別是知名品牌,已經(jīng)放棄了明礬的使用,可是不少作坊生產(chǎn)的粉絲仍然有不少在使用,所以孕婦要慎吃,如果要吃,要選正規(guī)知名品牌。

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