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潰瘍性結腸炎的食療法

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醫生主講實錄

第一,要少食纖維的食物。通常有促進腸蠕動刺激腸壁作用,但不易消化,對于腸道不利,所以說應該限制多油以及脂肪類的食物,除了不易消化以外其滑腸的作用也可以使腹瀉加重,所以說煎炸以及肥肉應當少吃。

第二,注意補充蛋白質以及維生素飲食。應選用易于消化的蛋白質的食品,比如說魚,蛋,豆制品以及富含維生素,新鮮嫩葉菜等,最好使用菜汁以減少纖維的攝入。因為慢性結腸炎的病人消化吸收功能差,所以要采用易于消化半流少渣飲食,要少量多餐,以增加營養的改善癥狀。

第三,患者比如說有脫水低鈉的現象,可以用食菜葉的湯汁來補充水、鹽和維生素。腹瀉過多應少吃糖和易產氣的食物,比如說薯類,豆類,牛奶等等。石榴,蘋果都含有果膠成分,具有收斂止瀉作用,患者可以適量的食用。

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