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高鉀血癥可以吃燕麥嗎

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醫生主講實錄

高鉀血癥患者是可以吃燕麥的,另外高鉀血癥患者在飲食方面還可以多吃一些瓜果蔬菜,例如南瓜、冬瓜、蘋果、梨、菠蘿、西瓜、葡萄等含鉀量比較低的食物,還可以多吃一些含鐵豐富的食物,例如動物血、動物肝臟、瘦肉、大棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等等。

對于一些含鉀高的食物可以通過冷凍加水浸泡或棄去湯汁以減少鉀的含量,高鉀血癥患者避免吃的食物有香蕉、甘蔗、山楂、桃子、鮮桔汁、油菜、海帶、韭菜、番茄、蘑菇、菠菜、榨菜、豆類及其豆制品。

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