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肝硬化病人食譜大全

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醫生主講實錄

第一,經常的吃一些豆制品,比如說用鯽魚燉豆腐、鯽魚燉豆腐不僅含有豐富的蛋白質,還具有低脂肪的效果,所以說肝硬化的患者經常的服用鯽魚燉豆腐不僅能夠提供了優質的蛋白質、鈣、鐵、磷以及多種維生素,還能促進肝細胞的修復和再生。

第二,要經常吃一些海產品,比如:牡蠣、螃蟹、魚等等、這些成分的做法也是非常多的,可以清蒸、也可以通過水煮的辦法來使用。

另外,肝硬化的患者除了在營養方面注意飲食、要清淡、還要適當的補充營養成分。

以上內容僅供參考

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