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肝硬化吃什么蔬菜最好

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醫生主講實錄

第一,肝硬化可以多吃一些富含蛋白質、維生素、葉綠素比較豐富的食物。具體可以選擇冬瓜、胡蘿卜素以及清熱解毒、利水消痰功效的食物。比如說絲瓜和木瓜,具有清涼、利血、活血通經、解毒的功效,比較適宜肝硬化的患者食用。

第二,可以多吃胡蘿卜,胡蘿卜中含有胡蘿卜素,、維生素a,不僅可以養肝、護肝,還能夠有效的提高肝硬化患者的維生素水平,間接的防止癌變的發生,對于肝硬化的治療、保健也是比較有利的。

第三,可以多吃芹菜,芹菜中含有豐富的維生素c和葉綠素,可以增強抵抗力,具有清熱的功效。

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