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哪種維生素對預防心血管疾病有益

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醫生主講實錄

預防心血管疾病有益的維生素包括以下幾種:

一,維生素e具有較強的抗氧化作用,可能有助于預防心血管疾病,過量攝入也就是超過四百毫克每天,則可產生相反的作用,植物中維生素e的主要來源有麥芽大豆植物油綠葉蔬菜等,我國居民正常飲食一般不會導致維生素e缺乏,因而沒有必要額外補充維生素e,過量還有中毒的危險。

二,葉酸具有降低血壓,減少心血管疾病發生的作用,食物來源主要包括動物肝臟和綠葉蔬菜。

三,鹽酸有助于升高高密度脂蛋白,而改善代謝血脂降,低心血管疾病風險。

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