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膜性腎小球腎炎可以吃羊肉嗎

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醫生主講實錄

膜性腎小球腎炎的患者是可以吃羊肉的,不過要限制攝入的量。膜性腎小球腎炎指的是患者腎小球的足細胞與基底膜之間有免疫復合物沉積的情況,造成腎小球的基底膜增厚,足細胞脫落。這是慢性腎小球腎炎的一種病理類型。

這樣的病情80%會表現為大量的蛋白尿,也就是24小時尿蛋白定量會超過3.5克。患者蛋白尿比較多,血漿白蛋白比較低。這個時候實際上是不能大量的補充蛋白質高的食物的是要求優質低蛋白飲食。因為蛋白質攝入的越多,總腎臟中漏出就越多,漏出的過程中就會對腎功能有損傷,對腎小球的細胞會造成損傷。

要求患者每天的蛋白質攝入量控制在0.6之0.8克每公斤體重,而其中要以動物性的蛋白或者是大豆制品占到50%以上,這個原則就叫做優質低蛋白飲食。羊肉當然屬于優質蛋白,它能夠提供人體所不能合成的氨基酸。所以羊肉是可以吃的,但是不要吃多以免造成總的蛋白質攝入水平超標。

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