兒童可以食用蜂蜜,但一定要適量,一歲以?xún)?nèi)的小嬰兒不宜多吃蜂蜜。據(jù)分析是由于服用蜂蜜后引起肉毒桿菌中毒,一歲以上,早餐前喝一到兩杯蜂蜜水、檸檬水、橘子水,有助于排便。
小孩不僅能食用蜂蜜,而且蜂蜜特別適合小孩食用,蜂蜜中果糖與果糖無(wú)需轉(zhuǎn)化過(guò)程,直接被人體吸收利用。蜂蜜不僅營(yíng)養(yǎng)全面而且能量豐富,它比白糖更能滿(mǎn)足小孩生長(zhǎng)發(fā)育需要,蜂蜜能迅速為機(jī)體提供能量,特別是消化系統(tǒng)不健全的小孩。