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微波爐可以殺死細菌病毒嗎

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醫生主講實錄

微波爐在加熱的情況下,可以有效的滅活細菌和病毒,但是對時間和溫度是有要求的。

比如新型冠狀病毒,根據新型冠狀病毒肺炎診治方案試行第七版,有關新型冠狀病毒的病原學特點提到,它對熱和紫外線敏感,56度的高溫30分鐘,可以使新型冠狀病毒滅活。另外75%的乙醇、乙醚、含氯消毒劑、過氧乙酸、氯仿等脂溶劑均可有效的使新型冠狀病毒滅活,但是氯己定不能夠使新型冠狀病毒有效的滅活。另外在應用微波爐加熱消毒的過程中,一定要看清該物質的材質,是否有禁忌等。

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