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醫(yī)生主講實(shí)錄

近20年來我國超重和肥胖的患病率逐年增長,肥胖形成的原因比較復(fù)雜,但常常是遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果,此外心理因素,社會(huì)因素和經(jīng)濟(jì)因素也在肥胖的形成中發(fā)揮一定的作用。

從代謝角度看,無論什么原因,肥胖的發(fā)生是基于代謝紊亂,肥胖有明顯的家族聚集傾向,在家族遺傳中血緣關(guān)系越近,肥胖發(fā)生的幾率越高。與肥胖的相關(guān)飲食因素主要由能量攝入過多和營養(yǎng)缺乏,成人肥胖多因攝入過多油炸食物、高脂食物、含糖食物和酒精類飲料,使攝入的能量遠(yuǎn)超過人體需要,也就是吃得多動(dòng)得少。活動(dòng)因素,身體活動(dòng)不足導(dǎo)致機(jī)體能量過剩,引起肥胖。

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