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腎炎尿毒癥該吃什么食物好

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醫生主講實錄

腎炎尿毒癥者建議減少蛋白質的攝入,建議攝入0.6g/kg.d的蛋白質,這樣對于大多數患者都能夠滿足機體的基本需求,同時又不至于發生蛋白質營養不良。

對于蛋白質的選擇,建議食用優質蛋白,比如瘦肉、蛋清、牛奶、魚等,盡量減少植物蛋白的攝入,比如花生、豆類及其制品等,因為含有非必需氨基酸比較多。長期低蛋白飲食有可能會發生營養不良,建議同時服用α酮酸,以預防營養不良的發生。

攝入的食物中,應富含b族維生素,維生素C和葉酸等。如果患者有水腫、高血壓和少尿,建議限制食物中鹽的攝入。如果出現少尿或者是無尿,同時還要限制高鉀食物的攝入,比如黃色的水果,包括香蕉、桔子、地瓜等。

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