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哮喘不能吃的食物有哪些

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醫生主講實錄

哮喘不能吃的食物:

一、主要是有花生,芝麻,蓮子等油料的作物,最主要是因為這個食物中含有較高的蛋白質。

二、尤其是生吃容易誘發過敏性哮喘,而小麥,谷類極少會誘發食物的過敏性哮喘。

三、奶及奶制品以及牛奶和兒童過敏性的哮喘發生率為最高,對高度牛奶過敏者來說,仍然是一個很強的致敏原,也可以誘發哮喘發作。

四、海產品及水產品,這些食物的致敏原也是通常是耐熱,其熟食產品也常常誘發為過敏性哮喘。

五、雞蛋,如果只吃蛋黃不吃蛋清就有可能降低哮喘發作率,這是因為蛋清中的白蛋白是誘發過敏的主要致病原。

六、豆類,目前正是黃豆、綠豆、紅豆、黑豆和蕓豆、青豆等都可以誘發過敏性哮喘的癥狀,這是因為豆類含有較高的蛋白質有關。

七、蔬菜,過敏性哮喘發生率比較低,偶爾可見食用的蘑菇,番茄,辣椒,韭菜,茄子,白菜,大蒜,香蔥可以誘發的哮喘發作。其中以香蔥,芹菜為較多。

八、水果,少數水果可以誘發過敏性哮喘,如桃子、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子,雖為個別情況,但也應該提高警惕。

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