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醫生主講實錄

香菇是屬于含嘌呤較高的食物,痛風的患者是盡量少吃或不吃香菇,像一些食用菌類,包括香菇,蘑菇,金針菇等,都是含嘌呤較高的食物。痛風是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂導致血尿酸濃度過高,長期尿酸增高會在關節及周圍組織沉積,引起痛風性關節炎和內臟損害,以痛風性腎病和腎結石常見。

痛風的患者,在日常生活中要注意節制飲食,避免大量進食高嘌呤食物,要嚴格戒酒,避免暴飲暴食,多食用堿性食品或飲料,要多飲水促進尿酸排泄,肥胖者要控制和減輕體重。

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