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醫(yī)生主講實(shí)錄

痛風(fēng)的患者是不建議吃豆腐腦,因?yàn)楦鞣N豆類、豆制品,比如豆腐、豆干、豆芽、豆角等都是屬于含中嘌呤的食物,痛風(fēng)患者是要少吃中嘌呤食物。

痛風(fēng)是一種代謝性疾病,是由于嘌呤代謝紊亂,導(dǎo)致血尿酸增高引起的一組疾病,臨床可表現(xiàn)為高尿酸血癥,發(fā)作性急慢性關(guān)節(jié)炎,痛風(fēng)石形成以及痛風(fēng)性腎病。

在飲食方面一定要注意避免高嘌呤食物的攝入,如動(dòng)物內(nèi)臟、各種魚(yú)、蝦、蟹、貝類海鮮及濃肉湯等。要少吃中嘌呤食物,如各種豆類以及各種肉類、堅(jiān)果等,可以多吃新鮮的水果蔬菜等。

以上內(nèi)容僅供參考

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