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十二指腸潰瘍喝什么好

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醫生主講實錄

十二指腸潰瘍患者盡量喝一些白開水,不要喝濃茶、咖啡、碳酸飲料等,在食物方面,因為胃液分泌過剩,為保護胃壁要多攝取蛋白質。

蛋白質豐富又不刺激胃的食品有:豆腐、白肉魚及牛奶等,豆類中也含有許多上等的蛋白質,但豆類不易消化,必須煮軟后再食用。豌豆煮清淡、松軟些,也可健胃整腸。

要使胃的粘膜強健,維生素也是不可缺少的,要多吃水果及蔬菜等豐富含維生素的食品。使用油煮食時,若能善用橄欖油或胡麻油,也能抑制胃酸分泌;不過,不可過量。應該節制的則有蝦子、貝類等不易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品,蔬菜類要盡量煮軟再食用,平時也要注意少食多餐。

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