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醫生主講實錄

心血管病的患者不能夠單單靠食物來治療,應該主要是靠藥物甚至嚴重的需要手術治療,但是飲食也非常的重要,心血管疾病的患者在飲食方面應該做到以下幾點:

第一、控制膽固醇的攝入量,高膽固醇的病人,冠心病的發病率要比正常人高五倍,因此心血管疾病患者應該少吃動物的內臟、蛋黃、蟹黃、膽固醇高的食物,要控制脂肪的攝入的量,可以適當的多吃一些多不飽和脂肪酸,但是要控制飽和脂肪酸的攝入量,所以說膳食中要控制豬油,油脂等飽和脂肪酸的攝入。

第二、多吃一些富含維生素c的食物,像新鮮的蔬菜水果,維生素c含量比較高,能夠增加血管彈性,保護血管。增加膳食纖維的攝入,膳食纖維能夠吸附膽固醇,阻止膽固醇被雷體吸收。

第三、要限制鹽的攝入量,一般情況下對于鹽的攝入量。一般都是建議嚴格的控制在五克以下,最好是能夠控制在三克。尤其是對于有高血壓以及高血壓家族史的人群更應該嚴格限制鹽的攝入量,再就是要戒煙限酒,不要喝濃茶、咖啡等。

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