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高血壓冠心病吃什么蔬菜

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醫生主講實錄

高血壓和冠心病可以吃的蔬菜種類是比較多的,但是飲食的原則要做到低脂低鹽低膽固醇的飲食方式,冠心病人以及高血壓患者要多吃一些保護性的食品,比如洋蔥,大蒜,苜蓿,木耳,海帶,香菇,紫菜等。

大蒜和洋蔥中含有精油,這是防止動脈粥樣硬化的有效成分,精油是一種含硫化合物的混合物,可以多吃大蒜及洋蔥可以起到預防冠心病的作用。

同時適量的飲茶也可以起到防止冠心病的作用。要多吃一些水果比如蘋果、西瓜、山楂、香蕉、獼猴桃等。

冠心病患者也可以補充一些碳水化合物,維生素以及微量元素,纖維素能夠防止冠心病,同時還可以起到降低血壓和血脂的作用。

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