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糖尿病腎衰麥淀粉

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醫生主講實錄

當腎臟功能受損時為了減輕腎臟的負擔,需要限制蛋白質的攝入量,并且最好是選用優質動物蛋白質,以利于人體吸收,為了避免植物蛋白質的吸收,就只能少吃主食了嗎?

糖尿病患者主食攝入量過多、過少都會使血糖產生較大的波動,不利于血糖的控制,可能會使并發癥的情況更惡劣,也可能會出現酮癥而導致更危險的情況,因此主食只有按正常攝入量進行飲食,才能有利于血糖的控制,另外麥淀粉,現在超市中可以買到麥淀粉一般名稱是澄粉或者小麥淀粉,有些也會出現在糖尿病食品專區。

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