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妙手醫(yī)生精選

輕微腦梗塞吃什么最好的食療

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醫(yī)生主講實錄

因為腦梗塞患者在日常生活中應(yīng)多吃素菜,少飲酒,素菜和水果中含有大量的維生素c,鉀和鎂。維生素c可調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動脈硬化的發(fā)展,同時可增加血管的致密性。

常用植物油,少吃動物脂肪,植物油中含不飽和脂肪酸可促進(jìn)血清膽固醇降低,而動物脂肪如豬油,奶油,肥肉,動物內(nèi)臟等含膽固醇較高,對患者機(jī)體不利。

再者飲食清淡不宜過飽,飲食以清淡為宜,因為飲食鈉會進(jìn)入血管壁增厚,血壓增高,進(jìn)食量應(yīng)適當(dāng),不宜過飽,否則身體過胖,會加重心臟負(fù)擔(dān)。

蛋白質(zhì)海味不能少,飲食中缺乏蛋白質(zhì)同樣會發(fā)生血管硬化,蛋白質(zhì)含動物蛋白和豆類蛋白以供應(yīng)身體必需氨基酸,飲牛奶以去脂最佳,還可適當(dāng)進(jìn)食海產(chǎn)品如海帶,海魚等可降低膽固醇,防止動脈硬化。

以上內(nèi)容僅供參考

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