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對眼睛有好處的食物有哪些

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醫生主講實錄

對眼睛有好處的食物有以下幾種:

第一,胡蘿卜,維生素a是保持眼睛健康不可或缺的微量元素,維生素a包含有維持眼睛健康的最重要的物質,抗氧化劑b胡蘿卜素,胡蘿卜是攝入維生素a,最好的選擇,除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素a含量很高的食物,

第二,菠菜,菠菜可以預防一些眼類疾病,在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預防白內障和黃斑變性。

第三,水果,像獼猴桃、橙子,枸杞子等之類富含維生素c的水果,維生素c可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。

第四,豆制品,豆制品中含有人體必須的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素維生素e和天然抗發炎劑,豆奶、黃豆、大豆、乳酪這類豆制品有益眼睛健康,橄欖油和谷類食物等富含維生素e的食物同樣有益于眼睛。

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