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醫生主講實錄

冠心病的飲食是非常重要的,合理的飲食可以預防冠心病、心絞痛以及心肌梗死的發生,冠心病患者應該減少脂肪以及膽固醇的攝入,并限制酒以及含糖食物的攝入,少吃肥肉、魚子、燒烤、臘肉、熏肉、火腿腸等。

高血壓患者以及合并心力衰竭的患者應該嚴格限鹽,每天鹽的攝入量應該控制在六克以內,如果合并有心功能不全,建議控制在四克以內。

不少的學者認為冠心病的預防措施應該從兒童期開始,兒童也不應該進食高膽固醇、高動物性脂肪的飲食,應該避免攝食過量,防止發胖,控制膳食總熱量,以維持正常的體重圍度,一般體重指數應該控制在20到24千克每平方米以內為正常的體重,以腰圍為標準測量一般女性大于等于80厘米或者男性大于等于85厘米為超標,超重或者是肥胖者應該減少每日進食的總熱量,以減少膽固醇攝入,并限制酒以及含糖食物的攝入。

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